●今日の晩ごはん●
手まり寿司、
ほうれん草の胡麻和え、
れんこんのキンピラ、
わかめとしめじのお吸い物、



今日はひな祭り

ちらし寿司にしようかと思ったのですが、
ひらめのお刺身が美味しそうだったので、買ってしまいました

そこで、ひらめとスモークサーモンで手まり寿司にしました。

酢飯をラップに包んで丸くして、ひらめ（中に青ねぎ入り）と
スモークサーモンを巻きつけただけです。
簡単で、ちょっと可愛くて、いい感じに出来上がりました

あとは、ほうれん草の胡麻和え、れんこんのキンピラです。



小さなお雛様を飾っています。
ひなあられ・甘酒の代わりに、コアラのマーチとジュースです

行事料理