今年もおせちを作って食べています。



年末に食材を買いに行き、夫に手伝ってもらって作りました。

昨年も書いたのですが、おせちを作り始めたのが2000年から。
毎年恒例の味を、今年も2人で味わって頂いています。

きんぴら煮しめ、鶏ささみのオランダ揚げ、豚ヒレ焼、だし巻き卵、
マリネ、なます、栗きんとんは手作り、
黒豆は頂き物で、かまぼこ、伊達巻、田作り等は買ったものです。

海老とほたてのお刺身は義母が送ってくれたもので、
これがプリプリで本当に美味しい

ここ数年は、2人分にしては多いよね、と言いながら、
お腹がパンパンになるまで食べています。
少し量を減らさなければ・・・と思いつつ、
今年も同じだけ作って、お腹がきつくなるまで食べています

明日までは主婦業も休んで、のんびりさせてもらっています。
休み明け、体重を量るのが怖いなぁ

行事料理 おせち