●今日の晩ごはん●
キャベツと豚肉の蒸し煮、
ツナと高野豆腐の炒り煮（残り物）、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、



白菜で作ることが多かった『蒸し煮』をキャベツで作ってみました

キャベツ・豚肉のほかに、ピーマンと人参も一緒に。

ザクザクッと切って、鍋に入れて、調味料を入れて、蓋をして、蒸して、出来上がり

あとは、残り物の『 ツナと高野豆腐の炒り煮』。

今日はヘルシーにしておいて、明日は・・・・・

蒸し料理