●今日の晩ごはん●ゴボウと鶏肉のアラビアータ、大根サラダ、バゲット、 今日は新聞に載っていた「ゴボウと鶏肉のアラビアータ」。先月載っていたものですが、やっと作りました ごぼう・人参はしっかり煮たので柔らかくなっているし、鶏肉は少し多めに入れて量を増やしているので、残った分は明日パスタにしようと思います トマトソースを作るより簡単で、ニンニクと赤唐辛子が入っているから、体がポカポカです あとは大根・レタス・胡瓜を千切りにしたサラダ。大根が甘くて美味しかった