～シニアのレシピ～　減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。

●お昼のおかず●
なめ茸（生姜入り）、

なめ茸は、あっという間に出来るのでお昼におかずによく作ります。

なめ茸のレシピはこちらをクリック

なめ茸は、水は一滴も入れず、えのき茸から出る水分だけで
煮詰めます。
おかかを入れたり、生姜を入れたり、ちょっとしたアレンジも出来ます。

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