～シニアのレシピ～　減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。

●今日のごはん●
なんちゃって和風カルパッチョ（新玉ねぎ添え）、
切干大根の煮物、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、大根、人参、

お刺身用のまぐろで、和風カルパッチョを作ってみました。

なんちゃって和風カルパッチョのレシピはこちらをクリック

まぐろは普通にお刺身で食べても良かったのですが、
新玉ねぎも食べたかったので、カルパッチョ風にしてみました。

あとは、切干大根の煮物と納豆なので、また副菜ばかりの食卓に
なってしまいました

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