●今日の晩ごはん●
イカ下足と椎茸の和風パスタ、
コンソメスープ（じゃがいも・人参）、
先日、真イカの胴のみを使い、
下足はパスタ用に残しておきました。
今日の具はイカ下足と椎茸・長ねぎ・いんげん（冷凍）、
トッピングは焼き海苔と大葉です。
イカのワタも一緒に炒めているので、
いつもの『和風パスタ』よりも、めんつゆを少なめにして、
すりおろし生姜と日本酒を、ちょっぴり 
実は、味付けは夫のアドバイスです。
私は、大雑把な料理しか出来ないので、
休みの日は、付っきりで味見してもらっています 
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タグ：パスタ
