●今日の晩ごはん●
豚肉と茄子の味噌炒め、
大根とめかぶの三杯酢、
納豆、
●今日の味噌汁●
もやし、玉ねぎ、人参、

茄子が食べたくなったので買って来ました。
そして、久しぶりに『 味噌炒め 』を作りました。
いつもは野菜・きのこで作るのですが、
今日は豚肉と一緒に炒めてみました。
あとは、昨日のめかぶを使って三杯酢、
大根と一緒に食べると、ちょっとサラダ感覚で美味しかったです。
このところ、夫のコレステロール値が安定しているので、
お肉を食べるチャンスかも 
せっかく北海道に戻ったんだから、ジンギスカンも食べなくちゃ。
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shomin URL 2008年03月26日(水)00時20分 編集・削除
つみれさん、こんばんは♪
今日も、もりもりご飯を食べちゃうおかず達ですね^^
ご主人様のコレステロール値、つみれさんのお料理
のお陰ですね~^^
ウチは、相変わらず脂肪肝の尿酸値高い。
食事は気をつけているので血圧は安定してますが
オット、食後に毎日アイスかチョコレート食べる
習慣が!!
しかも、週に3日は呑んで午前様。
せめて、タバコをやめてくれると良いのですが^^;
アイスクリームを冷凍みかんに替えて奮闘中です(笑)