～シニアのレシピ～　減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。

●今日の晩ごはん●
豆腐丼、
レタスとカニカマのサラダ（ポン酢ドレッシング）、
こんにゃくの子和え（お惣菜）、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、

今日は久しぶりに 『豆腐丼』を作りました。
サラダのドレッシングは『ポン酢ドレッシング』です。

夫と買い物に行き、お惣菜を見ていたら、
子供の頃によく食べた「こんにゃくの子和え」が売っていました。
北海道は生のたら子が売っているので、
いずれ作りたいと思っていたのですが、
その前にお惣菜で味の確認をしようと思って食べてみました。
やっぱり懐かしくて美味しい

北海道に戻ってきてから、何でも美味しく感じて、
体重は増えたままです

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