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~シニアのレシピ~ 減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。

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小アジの煮付け

●今日の晩ごはん●
小あじの煮付け、
もやしのキムチ炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、ごぼう、かいわれ、

★魚が食べた~い!★

ファイル 326-1.jpg

まだ 新巻鮭 は残っているのですが、
ちょっと違う魚が食べたくなり、
小あじを買ってきました。

小あじと言えば南蛮漬けですが、
約20cmと、少し大きめだったので、
普通の煮付けにしました にこにこ

小アジの煮付けのレシピはこちらをクリック

なんだか魚を食べると落ち着きます。

そして、あと一品・・・。
ん~、困った時は ”もやし”です。
今日はキムチを使っていない『もやしのキムチ炒め』です。

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タグ:魚料理 あじ

コメント一覧

shomin URL 2008年01月18日(金)20時36分 編集・削除

つみれさん、こんばんは^^
今日も寒かったですね~!
煮付けのお魚で、ほかほかご飯、最高です♪

本当に立派な鯵ですね!
身もふっくら、脂も乗って美味しそうです^^
いつもつみれさんのレシピは本当に嬉しいです♪

我が家は今夜は、うどんの予定です。
お正月からの食べすぎを何とかしなくては。。。

日曜から月曜にかけて、東京ではなんと「雪」の
予報が出ています!
月曜日の朝の路面を考えると雪は遠慮したいですが
雪景色は悪くないですね♪


良い週末をお過ごしくださいませ^^v

海老乃つみれ URL 2008年01月18日(金)23時57分 編集・削除

●shominさんへ●
たま~に、お魚の煮付けが食べたくなるのですが、
煮崩れることが多いんです。
写真に写っていない2尾は煮崩れています・・・。

月曜日は大寒らしいです。
お互いに、風邪には注意しましょうね!