～シニアのレシピ～　減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。

●今日の晩ごはん●
カツ丼、
雷こんにゃく、

●今日の味噌汁●
まいたけ、大根、人参、

★今日は一年ぶりのカツ丼です★

一年ぶりのカツ丼です。
夫のコレステロール値が高いため、油・肉・卵を控えているので、
すべて使うカツ丼は食べられないことになります

それではストレスが溜まるので、
今日は、年に一度の「カツ丼の日」です

カツ丼のレシピはこちらをクリック

卵は2人で1つ。
（豚ヒレカツは、お惣菜を買ってきました・・・）
干ししたけを入れると、いい味が出ます。
玉ねぎをしっかり煮込んで、つゆだくにしました。
一年ぶりのカツ丼、美味しかった

あとは、これも久しぶりの『雷こんにゃく』です。

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