～シニアのレシピ～　減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。

●今日の晩ごはん●
カラスカレイの煮付け、
うの花、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、れんこん、

★今日は、ザ・和食です★

先週から魚の煮付けが食べたいと思っていて、
お魚売場をウロウロしていたのですが
煮付けにするような魚はちょっと高くて、
一番リーズナブルなカラスカレイにしました。
残った煮汁で小松菜をちょっと煮て、付け合せにしました。

カラスカレイの煮付けのレシピはこちらをクリック

あとは、久しぶりの『うの花』です。
そろそろ夫からリクエストが来そうな気がして、
先手を打って作りました

いつも通りに作ったはずが、チョッとずつ分量が多かったみたいで、
ものすごい量の うの花が出来てしまいました
2～3日は うの花が続きます。（好きだからいいけど。）

今日は、ご飯・味噌汁・魚の煮付・うの花・納豆で、
これぞシニアの和食という感じでした

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タグ：魚料理 カラスカレイ うの花 おから