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~シニアのレシピ~ 減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。

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いかと大根の煮物

●今日の晩ごはん●
いかと大根の煮物、
わかめ・きゅうり(ポン酢で)、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、

★特売のするめいか 1杯100円也★

ファイル 239-1.jpg

特大のするめいかは、胴だけを使いました。
じっくり煮込んで、大根もいい色になりました ハート
でも、いかは煮すぎると味が抜けちゃうので、
途中で鍋から出して、大根が煮えたら戻して温めました。

ファイル 239-2.jpg

今日は、久しぶりにコンビニに行くと、
レジカウンターにチロルチョコがありました ひらめき
”京きなこ”という文字につられ、買ってしまいました。
美味しかったです ♪

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コメント一覧

shomin URL 2007年10月25日(木)23時47分 編集・削除

こんばんは。
大根、と~ってもいい色ですね♪
一切れちょうだい、と言いたくなります!
煮物の時期ですよね~。
我が家はマンションなのですがベランダの
天井に換気扇の排気口があるので、夕方仕事
から帰って窓を開けて掃除してると煮物の良い
香りがしてきます♪

そのチロルチョコ、ワタシも気になってました。
レジ横でちらちらと。

shomin URL 2007年10月25日(木)23時53分 編集・削除

2度投稿すみません!
ぽちっとありがとうございました。

ワタシもポッチリ。

あかまる URL 2007年10月26日(金)14時42分 編集・削除

わ~・・きれいにできてますね。

海老乃つみれ URL 2007年10月26日(金)22時06分 編集・削除

●shominさんへ
こんばんは!
煮物が美味しい季節ですね。
昨日は多めに作ったので、今日のお昼にも食べましたが、
翌日の煮物は味がなじんで美味しいね。
京きなこのチロルチョコ、美味しかったよ~♪

海老乃つみれ URL 2007年10月26日(金)22時22分 編集・削除

●あかまるさんへ
こんばんは!
あかまるさんも、イカリングと大根の煮物を作っていたんですね!
ブログの猫ちゃんやおまけが可愛いですね♪