●今日のごはん●おにぎり(お茶漬けの素)、冷し中華サラダ、ちくわ・ピーマン・しいたけのオイスター炒め、納豆、★本当は夜食になる予定でした★夫が夕食時間に出かける予定だったので、帰ってきてから、”ちょっと食べる程度”を準備していたら、予定がキャンセルになり、そのまま晩御飯となりました お茶漬けの素で作ったおにぎり。1食分の冷し中華にトマトを添えて、無理やりサラダに。ちくわ・ピーマン・しいたけのオイスター炒めは、醤油・オイスターソース・こしょう・ガーリックパウダーで味付けしたものです。簡単なものばかりですが、1人より2人で食べるほうがいいね