～シニアのレシピ～　減塩、ヘルシー、健康、メタボリックシンドロームなどを意識した毎日の献立、簡単な料理の作り方を綴っています。

●今日のごはん●
ミニオムライス、
なんちゃってビシソワーズ、
マリネ（パプリカ・ブナピー入）、

★珍しくカラフルな食卓です★

いつもは地味な茶色系のおかずが並ぶのですが、
玉子が解禁になったので、（夫が）待望のオムライスです。
でも1人1個で作ったのでミニサイズです。

コンソメスープは昨日も食べたので、じゃがいものスープを作りました。
ミキサーがないので、粒々が残ったままだし、
冷す時間もなかったので、ぬるい状態
こんな状態でも、味はビシソワーズ風になっていました。

なんちゃってビシソワーズのレシピはこちらをクリック

マリネには、残っていたパプリカ半分を入れたので、
真っ白なブナピーがほんのりピンク
シニアの食卓とは思えない、可愛らしい色合いで、
少々照れながらいただきました。

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タグ：じゃがいも ビシソワーズ マリネ