鮭と玉ねぎのフライパン蒸し

●今日の晩ごはん●
鮭と玉ねぎのフライパン蒸し、
厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

今日は『鮭と玉ねぎのフライパン蒸し』を作りました。

元々は『鮭のホイル焼き』としてテレビで紹介していたものですが、面倒なので小さなフライパンに並べて蒸しました 

玉ねぎは甘くて鮭も美味しかったのですが、まいたけの存在感が薄かったので、もっと沢山入れてもいいようです。

味付けは薄味なので、鮭に少しポン酢をかけて頂きました 

簡単だし美味しかったので、また作ろうと思います 


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