柚子胡椒マヨ醤油の和風きのこパスタ

●今日の晩ごはん●
柚子胡椒マヨ醤油の和風きのこパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(かいわれ・玉ねぎ・人参)、

柚子胡椒を使ったパスタはないかと探してみたところ、パスタ協会のサイトに載っていた『柚子胡椒マヨ醤油の和風きのこパスタ』が美味しそうだったので参考にして作りました。

今日はレシピに忠実に作ってみましたが、きのこは他のものでも良いそうです。

確かに、えのき・エリンギだとあっさりしているので、他のきのこで試してみたくなりました。

最後にのせた海苔がアクセントになっていて、美味しかったです 


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