塩鮭

●今日の晩ごはん●
塩鮭、
長いも、
きんぴら煮しめ
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、

三箇日が終わり、今日から普通のご飯です。

例年、三箇日明けは鮭を食べているので、今日も塩鮭を焼きました。

三日とろろ用に買った長いもがあるので、今日は千切りにしました。

そして、残っていたお節用の『きんぴら煮しめ』を食べきりました。

簡単なもので済ませましたが、久しぶりのお味噌汁と納豆は美味しかったです 

それだけで、平常に戻った気がします。

そしてお昼は、残っていたお雑煮用のだし『年明けうどん』にしました。

赤い具が無かったので、カニカマと桜海老をのせましたが、来年からはちゃんと赤い具を準備しておこうと思います 


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