●今日の晩ごはん●
いかの照り焼き丼、
豚肉と根菜のしぐれ煮、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
豆腐、大根、人参、
今日は夫のリクエストで『いかの照り焼き丼』にしました。
冷凍のいかを使いましたが、けっこう美味しいイカでラッキーでした 
副菜は、今日のおしゃべりクッキングでやっていた『豚肉と根菜の時雨煮』です。
元々『豚肉とごぼうのしぐれ煮』を予定していたので、れんこん・人参入りも美味しそうだと思い、早速作ってみました。
和食の先生は6分で軟らかくなると言っていましたが、我が家のコンロは火力が弱いようで、少し長めに煮ました。
最後に振った山椒も効いていて、美味しかったです 