カラフトししゃも

●今日の晩ごはん●
カラフトししゃも、
ピーマンちくわの味噌炒め、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、人参、

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疲れが残っているので今日は簡単に焼き魚にしました。

と言っても手頃なお魚が見当たらなかったので、カラフトししゃもにしました。

パックにはオスとメスの両方が入っていると書いてあったのですが見ただけでは分からず、ひと口食べて、オスかメスか分かりました 

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副菜は『ピーマンちくわの味噌炒め』。

先週、帰省する前に残っていたピーマン・ちくわ・竹の子を冷凍しておいたので、今日はそのピーマン・竹の子・ちくわをごま油で炒め、味噌・醤油・砂糖・みりんで味付けしました。

適当に作ったけど、けっこう美味しく出来ました 

今日は買い物に行きましたが全般的に野菜は高く、レタスもどうしようかと思いましたが、思い切って買ってきました。

久しぶりにレタス入りのサラダを作りましたが、美味しかったです 


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