調味料も使い切り!

●今日の晩ごはん●
鶏ささみのオイスター炒め、
ブロッコリーとカニカマの塩炒め、
白菜の漬物、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ。人参、

★今日もひたすら食材消化!★

今日はブロッコリーを使い切りました!
・・・・と言いたいところですが、
芯は残っています。
これも捨てずに食べる予定です。

お醤油の残りが少なくなってきたので、
今日の炒め物はオイスターソースを使いました。
そうしたら、丁度なくなりました。
料理酒を使うべき所も、残りわずかだった料理ワインにして、
これも使い切り!

あれやこれや、今日も忙しくしていましたが、
とにかく食材を無駄にしないように ひらめき

食材を使い切ったら、
お好み焼きとか たこ焼も食べておきたいな ♪

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