白菜と豚肉のロール巻き

●今日の晩ごはん●
白菜と豚肉のロール巻き、
さつまいもの柚子煮、
たくあん、
納豆、

●今日の味噌汁●
じゃがいも、玉ねぎ、人参、

★久しぶりに白菜料理です★

今日は、白菜と豚肉のロール巻きを作りました。
白菜を芯にして、外側が豚肉です。
味付けには、オイスターソースを使っています。

白菜と豚肉のロール巻きのレシピはこちらをクリック

少し前に、テレビでゴルフの上田桃子選手が好きな料理として
白菜と豚肉のロール巻が紹介されていました。
味付けにオイスターソースを使っているということだけで、
詳しいレシピは分からないのですが、
なんとなくこんな感じかな?と作ってみました。
大雑把に作ったのですが、美味しかったです ♪

あとは、柚子が残っているので『 さつまいもの柚子煮 』を作りました。
そろそろ残りの柚子を使い切らなければ …


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